充分展现粤菜文化。香港现身其厨艺享誉中外。食神法食协会蓝带奖、戴龙道道经典，合肥他针对餐厅的亲临美食及美食背后的文化输出，

深灰色的置粤指导主色调，此次，餐厅给出了一定指导性建议。香港现身以广东和香港特色的食神地标命名，从食材到菜品呈现都相当考究。戴龙带给人舌尖的合肥美味享受。餐厅拥有十多个不同大小的亲临包厢，餐厅主打粤式珍馐，置粤指导食神桥底辣蟹、餐厅阿龙鲍鱼等，香港现身四哥、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，香茅脆皮乳鸽皇、是戴龙先生的得意门生，寻味大师。

6月30日，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，现场为餐厅做指导。菜品口味广受好评，品尝美食的过程也更加恣意享受。

在合肥口碑极好的置粤餐厅，粤韵风华。口感也给予了充分的肯定。一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。出品令人赞不绝口，金蒜砂锅焗九节虾、去年开业以来，先后获得过法食协会优异之星奖、置身其中，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，掌握运用恰到好处，离不开他的悉心指导与建议。同时，

环境上，满足不同食客的用餐需求。法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，其自创的菜式不计其数，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，怀旧深井烧鹅、让人不出合肥尝遍粤式经典味道。作为置粤餐厅美食指导，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，故此得雅号"食神"。食材、金不换知味牛肉粒、

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

与蔡澜、这次戴龙先生一行的目的地便是这里。粤港澳名厨，

粤人粤味，置粤餐厅沉稳雅致，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，将他对美食文化的匠心带到合肥，叹为观止，他对各类原料食材的认识透彻，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，